Receita de Festa Junina – Paçoca de Colher

Receita de Festa Junina – Paçoca de Colher

Receita de Festa Junina – Paçoca de Colher

Oi, oi gente… continuando com as receitas deliciosas de Festa Junina, hoje vamos compartilhar a receita de Paçoca de Colher. Confira a receita abaixo:

Ingredientes

  • 500 gramas de amendoim sem pele tostado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • amendoim moído para decorar

Modo de Preparo

  1. Pique o amendoim grosseiramente.
  2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.
  3. Cozinhe em fogo brando (160 ºC), mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
  4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.
  5. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.
  6. Sirva quente ou fria.

E aí, gostou da Receita? Deixe seu comentário! Até a próxima!

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