Receitas – Salada de Folhas com Figo e Ricota

Receitas – Salada de Folhas com Figo e Ricota

Receitas – Salada de Folhas com Figo e Ricota

Olá, hoje o Super Português trouxe uma receita leve e muito saborosa, Salada de Folhas com Figo e Ricota. Para quem leva uma dieta saudável, está salada é maravilhosa e complementa bem o seu almoço, ou jantar. Confira a receita abaixo:

Ingredientes

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 e meia colher (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de sal

Salada:

  • meio maço de alface roxa
  • meio maço de rúcula
  • meio maço de alface lisa
  • meio maço de folhas de hortelã
  • 4 figos frescos fatiados
  • 2 xícaras (chá) de ricota
  • 1 pote de Iogurte grego tradicional (100g)

Modo de Preparo

Molho: Em um recipiente misture todos os ingredientes com 2 colheres (sopa) de água e reserve.

Salada: Em uma saladeira distribua as folhas e os figos e reserve . Misture a ricota com o nestlé grego , formando uma massa úmida. Faça bolinhas com as mãos e distribua sobre a salada. Sirva acompanhada do molho.

E aí, gostou da Receita? Deixe seu comentário! Até a próxima! (Fonte: Nestlé)

 

 

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